Porudžbine na papiriću koje se izgube čim zazvoni telefon.
Za fast food
Brz šalter, kratke porudžbine, gužva u dva talasa
U gužvi se ne gubi na tome što nema gostiju nego na tome što porudžbina prolazi kroz papirić, telefon i pamćenje — a svaka od te tri stanice ume da je izgubi.
Danas
Šta se najčešće lomi
Telefon koji zvoni usred najveće gužve — i porudžbina koja se zapamti pogrešno.
Niko ne zna koliko je gost čekao , pa nema ni razgovora zašto se nije vratio.
Sutra
Šta od Foodija koristite prvo
- Sajt za poručivanje — gost otkuca porudžbinu sam, sa adresom
- Šalter — sa sajta, sa telefona i iz lokala na istu tablu
- Kuhinjski ekran — tiket sa tajmerom umesto papirića
- Praćenje porudžbine — gost vidi dokle je stigla i ne zove da pita
- Promocije — 2+1 i kuponi koji se primenjuju sami
Za većinu fast food objekata to je paket Lokal — 9.900 RSD mesečno, sa do deset naloga.
Postavljanje
Od dogovora do prve porudžbine — tri dana
Jelovnik unosimo mi. Vi date meni i cene, i budete na obuci sat vremena.
Prvi dan
Unosimo jelovnik do 60 stavki, sa slikama, varijantama i alergenima.
Drugi dan
Zone i cene dostave, radno vreme, nalozi za zaposlene i prava po ulozi.
Treći dan
Obuka smene, oko sat vremena. Sajt je živ i prima porudžbine isti dan.